sushi alla fiorentina

in fondo tra i più curiosi angoli
d'oriente,
un cuore respira per la prima volta,
in fondo il ricordo è da tenere
a mente,


spicca il volo un'ape per la natura olta.

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di schede, fili e chip
una scatola grigia
che ronza e fa le fusa;
ma sotto le tue dita
che guizzano fatali
saettante è il robot
multimediale.

pubblicato da mariaserena | commenti


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dieta anticolesterolo
il colesterolo elevato è considerato un fattore di rischio di malattie cardiovascolari e neurologiche. può combattersi con medicazione e dieta. qui una dieta che aiuta a diminuire il colesterolo cattivo, ldl colesterolo, ed a scendere di peso.

il colesterolo ha principale fonte il proprio organismo e seconda fonte all'alimentazione. si deve tenere in conto il pérfil lipidico per conoscere il tipo di dislipidemia e quale è la dieta a seguire.


a per una dieta per diminuire il colesterolo cattivo (ldl) e perdere alcuni chili.

si deve bere minimo un litro e mezzo, di acqua minerale; si può aggregare tè, caffè decafeinato, fino a 4 volte per giorno.

in caso di essere restretto (raffreddore) evacuazione lenta, aggreghi 1 cucchiaiata di olio di oliva extravirgen, od olio di canola, a digiuno.

può accompagnare i ci con un pane piccolo, tipo miñón, in caso di non essere fedele agli idrati di carbono?y di non avere trigliceridi alti, o con 2 rondelle di pane integrale. quelle persone che mangiano un paio di scotti e non fermano fino a finire il paquewte; astenersi e consultare trattarlo al suo medico, o negli ambulatori on line di medici consulenti.

utilizzi il sale, in quanà moderate, ma l'eviti in caso che sia iperteso.

colazione e merenda
alternativa 1
un cchiere di latte scremato, scremato,; può essere caffè decaffeinato, tè, o un'altra infusione lo scacco matto, infusione tipica dell'uruguay ed argentina, con latte.
due fette scottate di pane integrale unte con formaggio scremato, o marmellata diet.

alternativa 2
succo (succo, di frutte fresche) superiore di uva,
frutte fresche
un yogurt scremato, scremato, o light

alternativa 3
caffè decaffeinato
un yogurt con cereali, non raccomandato per persone con trigliceridi elevati,

pranzo
alternativa 1
zuppa di verdure
carne di vitella magra con insalata di lattuga, pomodoro e cipolla; o utilizzi la comnazione di verdure al suo gusto.

alternativa 2
purè di patate (papi).
pesce con carota grattata, o con zucca.

alternativa 3
lenticchie preparate con pepo e carota
pollo cucinato con pepo e pomodoro
un yogurt scremato

alternativa 4
zuppa di verdure
pesce arrosto

alternativa 5
melanzane al suo gusto
filetto di pesce al suo gusto

alternativa 6
spaghetti integrali, superiore, o un altro tipo con salsa di pomodoro; non l'aggreghi formaggio di grattugiare.
filetto di petto di pavita (tacchino), alla piastra, con pomodoro e radicheta, o spinacio.

alternativa 7
insalata con peperone, pomodoro e cipolla
merluzzo o un altro pesce al forno, o alla piastra

alternativa 8
zuppa di verdure
milanese di un taglio magro, al forno, o fritto con molto poco olio e che sia preferilmente di oliva, o di canola.
un yogurt scremato

cena
alternativa 1
pomodoro ripieno di tonno naturale (goliardia)
pesce con pomodoro

alternativa 2
spinaci lessi.
soufflé di zucca (zucca pestata) 2 chiara di uovo battute ed al forno,; insalata di lattuga e pomodoro.

alternativa 3
zuppa di verdure
pollo con purè di papi (patate)

alternativa 4
asparagi al suo gusto
riso integrale con frutti di mare

alternativa 5
torta di etola
pesce con cipolla

alternativa 6
fagioli (fagiolini) veccie, con papi (patate) lesse
una porzione piccola di pasta, o 2 porzioni di pizza, senza formaggio.
tè

alternativa 7
galoscia (mais) lesso
pollo con insalata

alternativa 8
asparagi lessi, o rosolati.
pesce cucinato al suo gusto.

dieta antidieta
l'antidieta sorse negli stati uniti, dove non era solo una cura di dimagrimento bensì un nuovo concetto di alimentazione.

questa dieta non consiste in limitare le calorie, bensì in non mescolare secondo che alimenti.

si basa su un ridotto numero di principi che non restringono l'alimentazione, ma che sì l'adecúan a certi orari e comnazioni.

seguendola possono abbarsi fedelmente fino a due chili per settimana.
per le mattine non può prendersi nient'altro che frutta, niente di pane, caffè o cereali, per saziare la fame possono prendersi due banane.

fino a mezzogiorno devono consumarsi solo frutte e succhi di frutte. dopo avere mangiato la frutta deve sperare tra 20 e 30 minuti di ingerire un altro alimento.

se mangia carne, pesce o qualunque altro tipo di proteine, non deve mescolarsi con amidi (papi) riso, pastasciutte, legumi. sé può comnarsi con tutti i vegetali che desideri.
di sera già si può mangiare carne, pesce, riso, verdure, pascola, patate, etc., senza nessuna restrizione.

dopo avere ingerito alimenti, sogna sperare quattro ore di mangiare nuovamente, ma se ha comnato male, carboidrati con proteine, deve aspettare un minimo di otto.
l'antidieta fa parte delle chiamate diete dissociate che si basano sulla credenza che gli idrati di carbonio e le proteine devono prendersi a parte, mai nello stesso cibo perché la sua digestione richiede un mezzo acido ed un mezzo alcalino ed il miscuglio dei due ostacola l'imilazione di nutriente.

non esistono limitazioni in quanto a prodotti lattei, e per condire gli alimenti può usarsi un olio vegetale.

modo semplificato di seguire questa dieta

colazione
frutta fresca; macedonia di frutte o succo appena spremuto.

mangi
fonte di verdure; insalata con formaggio fresco; tramezzino di avocado; zuppa di lenticchie; crusca di grano con insalata.

cena
pollo arrosto e funghi; filetto di pesce fritto; pascola con verdure.

avvinazzate
acqua minerale, succo di frutta, succo di ortaggi, infusione di erbe, caffè di malto.

l'antidieta
una dieta che, essenzialmente, consiste in non mescolare certi alimenti.
il principio fondamentale dell'antidieta è un'adeguata comnazione degli alimenti. il regime si basa sulla scoperta che certe comnazioni di alimenti si digeriscono con più facilità ed efficacia che altre.

l'elemento chiave in gioco è l'energia; dato che la digestione è una delle funzioni che producono maggiore anda energetica. a sua volta, questa energia è importante per la disintossicazione del corpo; e questo non può eliminare i rifiuti tossici senza la nostra cooperazione.

quello che si cerca attraverso questa dieta è che il cibo rimanga nello stomaco, approssimativamente, solo tre ore; di questa maniera, si evita la fermentazione, i gas, l'acidità e l'indigestione. si pretende che gli alimenti pino rapidamente per i nostri intestini; e la maniera più rapida ed efficace di icurarlo è non consumare più di un tipo di alimento per volta. mangiare in forma simultanei due alimenti concentrati, per esempio, carne e farine, causerebbe che questi marciscano e non possano essere imilati.

in conseguenza: se querés mangiare un fe, una porzione di pesce o di pollo non c'è problema; purché non l'accompagni di nessun altro alimento concentrato: niente di papi, riso, pastasciutte, formaggio o pane. con le carni podés mangiare solamente alimenti di alto contenuto di acqua; cioè, con verdure lesse o insalate crude. se querés mangiare papi o paste li accompagni solamente con verdure ed insalate.

vantaggi: È ricca in vitamine, minerali e fibra; regola il livelli colesterolo e diminuisce il consumo di gri animali.
svantaggi: se non si segue correttamente può provocare ipoglicemia e, finalmente, si stende a perdere muscolo dovuto al pianterreno consumo di proteine.
questa dieta fu progettata fa alcuni anni per harvey e marlyn diamond. dopo il suo divorzio, marlyn pubblicò un nuovo libro dove scoprì alcuni dei segreti che non avevano pubblicato sulla prima versione. così, nel? nuovo antidieta? l'oettivo è creare una comnazione adeguata degli alimenti, affinché si tradursi in una digestione normale che duri tra tre quattro ore e, pertanto, ottenga un risparmio di energia che dopo potrà essere utilizzata in altre attività.
l'antidieta, anche conosciuta ? fit for life", si dirige per i seguenti principi basilari:

il segreto per avere un peso adeguato sta nella comnazione degli alimenti, vedere lista di alimenti che non devono comnarsi.

non possono ingerirsi mai contemporaneamente due alimenti concentrati. gli alimenti concentrati sono tutti quelli che non sono né frutte né verdure.

secondo quello che pianta questa dieta, la digestione si basa sull'orologio ologico del corpo, il quale consta di tre fasi apra il suo buon funzionamento: la fase di eliminazione - la quale si dà mette a.m. le 5 e la 1 p.m. - che consiste nella pulizia interna dell'organismo; la fase di appropriazione - tra la 1 p.m. e le 7 p.m. - che si riferisce alla digestione; e la fase di imilazione - di 7 p.m. a 5 a.m. - o tappa di costruzione, riparazione e distribuzione.

dieta antifracaso
seguire una dieta è complicato e sicuro che in più di un'occasione hai cercato di fare regime e hai finito per abbandonarlo alla prima di camamento perché non hai visto il risultato.

se sei di quelle che hai incominciato un ed un'altra dieta e li hai abbandonate tutte, abamo la soluzione al tuo problema: il regime antifracaso, perfetto per le donne con poca disciplina ma con molta voglia di essere in forma. benché ti sembri stretta la cosa certa è che puoi introdurre alcuno variazione, sempre dentro i cánones che ti segniamo. inoltre, puoi accompagnare anche le tue merende con qualche succo, gazzosa o ta isotonica.
quello te lo farà più facile.

lunedi'
colazione
- infusión con latte descremada - una fetta di pane di crusca o integral- un pezzo di formaggio magro.

media ani
- un yogurt o un cchiere di latte scremato

pranzo
- caldo o zuppa di vegetales- due rondelle fini di pesce anco al horno- brocoli all'ajillo - tail di frutte con un pezzo di formaggio blanrienda - infusión con latte descremada - coppetta di tutti frutti

media tardi
- un succo o infusión- mezza mela o pera al forno con cannella

cena
- caldo o zuppa di hortalizas- schizzo "multicolore" con carota, cipolla, pomodoro, veccie e huevo- insalata "ad ogni verde" con lattuga, sedano, punte di asparago e berro- una fetta di melone

martedi'
colazione
- infusión con edulcorante- mini-sandwich "light" con una fetta di pane di crusca o integrale, con una rondella di pomodoro, una cucchiaiata ghiotta di formaggio anco scremato ed un pezzo di prosciutto cotto

media ani
- battuto di frutta, preparato con una frutta piccola ed un cchiere mezzo di latte scremato

pranzo
- caldo o zuppa di vegetales- pollo al grill con limón- insalata tricolore con cavolo cappuccio anco, zuchini e rabanitos- tail di citrici: mezza arancia e mezzo pompelmo rosato

merenda
- infusión con dolcificante o un cchiere di jugo- una pizza piccola fatta con una fetta di pane di crusca o integrale, una rondella di formaggio crema, pomodoro ed origano, tutto gratinato al forno

media tardi
- un yogurt o latte coltivato scremato con due mandorle filettate
cena
- caldo o zuppa di vegetales- brochette agrodolce con cubetti di cipolla, peperone, pomodoro, palmi e zanahoria- insalata di lattuga di scarola con pepinos- gelatina, yogurt o frullato senza zucchero

mercoledi'
colazione
- un cchiere di succo di arancia appena exprimido- un yogurt scremato, se si ama, con inciampi di frutte, ed una cucchiaiata di semi di lino, sesamo o girasole

media ani
- infusión con latte descremada- una mela

pranzo
- caldo o zuppa di vegetales- filetto di merluzzo alla napolitana- insalata dell'orto fatto con pomodoro, barbaetola, ebree, sedano.... - prugne fresche

merenda
- un cchiere di latte di soja- una fetta di pane di crusca con formaggio anco

media tardi
- infusione tagliata con latte descremada- due pezzi di ananas

cena
- caldo o zuppa di vegetales- soufflé verde di spinacio, cipolla di inverdisco e porro con due chiara battute a punto nevichi ed especias- un pomodoro di insalata tagliato al mezzo con orégano- una fetta di anguria

giovedi'
colazione
- infusión con latte descremada- una fetta di pane di crusca o integrale tostada- una cucchiaiata ghiotta di formaggio anco scremato

media ani
- un yogurt o un cchiere di latte descremada- un cchiere di succo di pompelmo

pranzo
- caldo o zuppa di vegetales- milanese di soia con formaggio magro gratinato al horno- insalata di cavolo cappuccio, sedano, carota e riso integral- un gelato, sì, sì, un gelato, ad essere possile senza zucchero,

merenda
- infusión con latte descremada- una fetta di pane di crusca o integrale tostado- mezza tazza di macedonia con dolcificante

media tardi
- mezza mela al forno spolverata con cannella

cena
- caldo o zuppa di vegetales- altato di zucca, etola e huevo- insalata "campestre" di crescione, lattuga, cavolo ed apio- una tazza di uve

venerdi'
colazione
- infusión con latte descremada- una fetta scottata con formaggio compatto magro

media ani
- un yogurt o latte scremato con pezzi di arancia

pranzo
- caldo o zuppa di vegetales- un pezzo di lombo alla pimienta- insalata di palmi, peperone e pomodoro spolverata con basilico ed aglio picados- mezzo pompelmo con dolcificante

merenda
- infusión con latte descremada- una fetta di pane di crusca, integrale o di centeno- una cucchiaiata ghiotta di formaggio anco scremato con ralladura di limone

media tardi
- una mela arrosta, sulla quale possiamo spolverare cacao amaro per dare più gusto

cena
- caldo o zuppa di vegetales- schizzo "con sapore a mare" di lattuga, pomodoro, carota, cerchi di cipolla e bastoncini di pesce, condito con una cucchiaiata maionese light- dolce di frutta

sabato
colazione
- infusión con latte descremada- tre scotti di crusca, grano o di avena- un pezzo di formaggio oppure un paio di cuharaditas di formaggio di ungere

media ani
- un cchiere di jugo- miscellaneo di frutte

pranzo
- caldo o zuppa di vegetales- un pezzo di torta di tonno o caballa- insalata di crescione e finocchio, spolverata con aglio e perejil- pelato fresco

merenda
- un yogurt scremato con frutas- una fetta di pane di crusca o integrale con formaggio compatto magro

media tardi
- un cchiere di jugo- una cialda di sedano con formaggio e noce punto

cena
- caldo o zuppa di vegetales- altato di verdure con chiara di huevo- insalata di foglie ad elección- brochette da frutta "arcobaleno" di arancia, guineo e kiwi

enica
colazione
- infusión con latte descremada- una fetta di pane di crusca o integral- una cucchiaiata di formaggio anco scremato con fragole filettate

media ani
- un yogurt o un cchiere di latte scremato con una cucchiaiata di semi di lino, sesamo o girasole

pranzo
- caldo o zuppa di vegetales- supremo di pollo all'orégano- insalata di pomodoro

merenda
- infusión con latte descremada- una fetta di pane di crusca o integral- una cucchiaiata di formaggio anco scremato, per esempio con essenza di vaniglia, ed una cucchiaiata di gelatina

media tardi
- infusión con edulcorante- mezza tazza di macedonia

cena
- caldo o zuppa di vegetales- insalata "nutritiva" con germogli di soia, cetriolo, carota cotta, cavolo cappuccio e cubetti di formaggio crema- mousse "rinfrescante" di cubetti di melone ed anguria con yogurt scremato oppure succo di arancia.

dieta astringente
la dieta antidiarreica o astringente ottiene che l'apparato digestivo si atui a realizzare le sue funzioni normali, mediante l'introduzione graduale degli alimenti. accompagnare questa dieta col digiuno e la replica di liquidi e minerali, è fondamentale per finire col problema.

la diarrea tale non è una malattia altro che il sintomo di una confusione. consiste nell'accelerazione di quello transito intestinale che causa molte deposizioni o deposizioni fluide ed abbondanti. può andare o non accompagnata da dolore, debolezza, nausee, vomiti, spasmi adinali (crampi), febbre o perdita di appeo.

in generale, si devono ad enterite (infiammazione dell'intestino) specialmente del magro che in pochi giorni si risolve, benché altre volte la causa rimane durante mesi e settimane. può avere anche la sua origine nella dieta, le medicine, virus, malattie croniche, etc.

si può parlare di due tipi di diarree: cronaca o acuta. la diarrea acuta si risolve sola e dura pochi giorni. la cronaca si prolunga per più tempo e può essere il sintomo di una confusione più importante.

norme dietetiche
durante il periodo che si soffre diarrea devono seguire una serie di norme dietetiche molto precise, col fine di finire con la confusione. di uguale forma, richiede la proizione di determinati alimenti e l'ingestione progressiva di altri. la dieta antidiarreica si divide in differenti fasi.

deve incominciarsi per il digiuno, nel che può ingerirsi solo un preparato di acqua, sale, zucchero, limone e carbonato quale avrà una durata da 6 a 24 ore. pato questo tempo, può cominciarsi ad ingerire liquidi l'acqua di riso, semola, zuppe di cereali, etc. È raccomandale mangiare poca quanà e frequentemente.

a poco a poco si andrà introducendo nella dieta il riso, il pollo o il pesce bolliti, pane tostato e prosciutto york. dopo, si comincerà a prendere yogurt, carne e pescato alla piastra e verdure lesse.

se il malato comprova tolleranza al latte, può sosuire lo yogurt scremato per 200 cc. di latte scremato con decaffeinato. in questo caso potrebbe prendere formaggio fresco senza gro, tipo burgos, ricotta...

recuperando liquidi
un aspetto molto importante è la perdita di liquidi e minerali durante il periodo nel quale si soffre questa confusione intestinale. per ciò è fondamentale la reintroduzione di liquidi mediante acqua, succhi, brodi, tè,...

la reidratazione consiste nella resuzione della quanà di acqua, glucosio ed elettroliti persi conseguenza della diarrea. È la prima misura a prendere una volta diagnosticata.

una delle formule più raccomandate per la reidratazione per via e è il seguente:

un litro di acqua
due cucchiaiate ghiotte di zucchero, per il glucosio
un pizzicotto di sale, per il cloruro sodico
mezza cucchiaiata di carbonato
il succo di un limone per il potio che contiene

questo miscuglio deve prendersi un'ora e mezza ogni o due ore. benché non riesca a finire con la diarrea, è fondamentale perché non permette la perdita di acqua, qualcosa di fondamentale nel nostro organismo.

alimenti proiti
ci sono alimenti che possono provocare la diarrea o acutizzarla per ciò è conveniente conoscerli. i prodotti lattei, latti o formaggi, sono di digestione prolungata per il suo contenuto in lattosio, per quel motivo non sono raccomandali. lo yogurt, tuttavia, poiché è parzialmente digerito dai batteri che contiene, sé può ingerirsi.

si eviterà anche il cibo gro o fritto, gli insaccati e salati poiché irritano la mucosa digestiva e sono di digestione prolungata. non deve prendersi neanche fibra vegetale, frutte crude o verdure.

i gri perfino il burro, margarina, olii, o noci, i ci piccanti, il pane integrale numero intero, il mais e le pelli o semi di qualunque frutta o verdura stanno anche proite. ovviamente niente di caffè né succhi di arancia zuccherati, stimolanti del riflesso gastrocólico.

dieta buddista
questa è una dieta adatta per quelli quale stanno con colesterolo alto e che cercano rapide risultati. prende il suo nome dell'alimentazione dei monaci buddisti. il cibo fondamentale è il riso integrale, accompagnato da verdure e frutte autorizzate. esige molta forza di volontà.

durata: due settimane.
chili persi: quattro in una settimana.

per chi no: persone con problemi di sodio e tensione ba.

in due settimane si possono solo verdure, frutte autorizzate, citrici, mele e fragole, e riso integrale.

per aromatizzare il riso, ricorrere ad erbe, pepi o un po' di salsa di soia. sogna masticare ogni boccone da 50 a 100 volte. per bere si raccomanda tè cinese. i piatti di riso possono condirsi con gomasio, preparazione di grani di sesamo tostato e triturati e sale marino fine.



vantaggi:
dimagrisce in una volta record.

inconvenienti:
È molto monotona e dura di portare a termine. non deve seguirsi oltre il tempo indicato. i pericoli di questa dieta sono molto importanti per le carenze di vitamine b12, c, ad e d, ferro e calcio. nelle persone che l'adottano forma di alimentazione si danno problemi di anemia e scorbuto..

dieta di 1070 calorie
con 125,5 gr. di h.c, 52 percento, 65 gr. di proteine, 24 percento, e 29,5 gr. di gre, 26 percento,

colazioni (= 155 kcal.) a scegliere tra:

- 200 ml di latte scremato con caffè o tè + 30 gr. di cereali
- 200 ml di latte scremato con caffè o te + 30 gr. di pane + 5 ml di olio
- 150 ml di latte scremato con caffè o te + 200 gr. di frutta fresca.
- 100 ml di latte scremato con caffè o te + 20 gr. di pane + 20 gr. di marmellata
senza saccarosio + 100 gr. di frutta.

merenda (= 53 kcal.) a scegliere tra:

10 gr. di pane tostato + 1 formaggino scremato + caffè o tè
150 ml di latte scremato con caffè o tè.

pranzi e cene (= 345 kcal.) a scegliere tra uno dei seguenti menù:

1. - 100 gr. di pasta cotta + 50 gr. di pomodoro
100 gr. di vitella stira
1 yogurt scremato non zuccherato

2. - insalata con: 100 gr. di riso cotto + 50 gr. di pollo + 100 gr. di peperone rosso + lattuga + 2 cucchiaiate di salsa pinzimonio.
1 formaggino scremato.

3. - 100 gr. di verdure + 50 gr. di carote + 50 r di patata (tutto rosolato)
100 gr. di pescato alla piastra + 100 gr. di pomodoro crudo
100 gr. di frutta fresca.

4. - insalata con: 100 gr. di cipolla e pomodoro + lattuga + 100 gr. di carota grattata
100 gr. di pollo alla piastra + 100 gr. di patata arrosta.
1 yogurt scremato.

5. - zuppa di riso con pesce: 30 gr. di riso + 50 gr. di pesce + 5 ml di olio di oliva
2 formaggini scremati.
250 gr. di frutta.

6. - 100 gr. di asparagi + 10 gr. di maionese ba in calorie.
100 gr. di merluzzo lesso + 100 gr. di patata lessa.
100 gr. di frutta.

7. - 200 gr. di cavolfiore rosolato
100 gr. di vitella stira + 100 gr. di cipolla e pomodoro + lattuga + 15 ml. di olio.
100 gr. di frutta.

merenda e prima di dormire
(= 85 kcal.) a scegliere tra:

- 100 ml di latte scremato con caffè o tè + 20 gr. di pane tostato + 5 ml di olio
- 20 gr. di pane tostato + 1 formaggino scremato + caffè o tè.

i menù che non portano olio possono essere conditi con una cucchiaiata ghiotta, 10 ml,

negli intervalli tra ci può prendersi una quanà libera di liquidi senza caloria (acqua) infusioni, eccetera..)

dieta di alimenti comnati
cominciò:
negli anni 30, l'autore di libri di diete william h. è annunciò che gli amidi devono consumarsi separatamente delle proteine, e che non devono consumarsi frutte con amidi o proteine. in 1981, il guru della nutrizione judy mazel rivelò la dieta beverly hills; in lei diceva che gli enzimi della frutta potevano bruciare le calorie prima che queste arrivero alle anche, e propose consumare granchi e proteine in differenti orari, fit for life, un piano per tutta la vita basato nel concetto di comnazione di alimenti, si pubblicò in 1985 e continua ad attrarre seguaci; suggerisce consumare unicamente frutte e succhi di frutta prima di mezzogiorno.

durata: il piano beverly hills dure sei settimane.

che cosa mangiare:
durante i primi dieci giorni, niente eccetto frutte. le porzioni sono generose: calza libbra di prugne in un solo cibo, cinque libbre di uve in un giorno.
il giorno 11 si unisce calza libbra di pane, due cucchiaiate di burro e tre pezzi di elote; le proteine complete, carne di capo di bestiame o aragosta, si aggiungono unicamente a partire dal giorno 19.
chi seguono la dieta possono commettere pazzie tali mangiare torta di formaggio e gelato.

vantaggi:
il peso si perde rapidamente, poiché le frutte sono be in calorie. chi piacciono di diete basate nella disciplina trovano attraente il piano beverly hills. e le possilità di alimenti dolci sono il sonno dorato di chi sta a dieta.
la dieta beverly hills permette una maggiore varietà che molte lista di diete rapide, e le tappe posteriori che includono patate al forno o carne rossa possono seguirsi facilmente, ancora uscendo a cenare.

svantaggi:
non esiste evidenza scientifica che il corpo processi le comnazioni particolari di alimenti se non è a caso. per il lato della salute, la dieta beverly hills è molto ba in nutriente vitali, la rivista dell'ociazione medica americana la qualificò "la peggiore opzione tra le diete rapide ") e può causare diarrea. e poiché è ba in proteine, promuove l'usura di muscoli e tessuti organici vitali se si segue durante più di dieci giorni.
se lei sta cercando piani di alimentazione rigidi, la sua migliore opzione è unirsi ad un programma di perdita di peso o chiedere al suo medico che raccomandi un dietologo che possa progettarlo una dieta in base agli alimenti che gli piacciono.

dieta di emergenza
raccomandata per le persone che devono dimagrire pochi chili in molto breve tempo perché i suoi risultati sono incredili e ha un vantaggio extra: non produce il temuto effetto antirrebote.

lunedì

colazione:
- infusioni edulcorate senza restrizioni
- 1 fetta scottata di pane integrale con marmellata diet

pranzo:
- 1 tazza di brodo di verdure sgrato
- 1 medaglione di carne alla griglia senza gro
- insalata di 2 pomodori
- 1 mela

merenda:
- infusiones edulcorato senza limite
- 2 scotti di acqua

cena:
- 1 tazza di brodo di verdure
- 1 piatto di etola o spinaci lessi
- 1 patata lessa
- 1 porzione di conserva di mele

martedì

colazione:
- té o scacco matto lesso con dolcificante

pranzo:
- 1 tazza di brodo di verdure casalingo
- 1 petto di pollo senza pelle alla piastra
- 1 macedonia con dolcificante
- 1 porzione piccola di macedonia

merenda:
- 1 infusione con dolcificante
- 2 fetas di prosciutto cotto
- 2 scotti di acqua

cena:
- 1 tazza di brodo di verdure diet
- 1 porzione media di vegetali crudi
- 1 piatto piccolo di spinaci lessi
- 1 arancia

mercoledì

colazione:
- infusiones con dolcificante senza limite
- 3 scotti di acqua

pranzo:
- 1 tazza di brodo diet
- 2 filetti di merluzzo alla piastra con limone
- 1 mela al forno

merenda:
- té o caffè con dolcificante
- 1 fetta scottata di pane integrale con formaggio anco scremato

cena
- 1 tazza di brodo diet
- 2 zapallitos ripieni con spinacio e formaggio fresco scremato
- 1 gelatina diet

giovedì

colazione:
- infusiones con dolcificante senza limite
- 3 scotti di crusca con marmellata diet

pranzo:
- 1 tazza di brodo diet
- 1 fe magro alla griglia
- 1 insalata media completa (pomodoro) lattuga, cipolla, carota e 1 uovo sodo,
- 1 gelatina diet

merenda:
- infusiones edulcorato senza limite
- 2 scotti di riso con marmellata diet

cena:
- 1 tazza di brodo light
- 1 porzione media di spinaci lessi
- 1 insalata media di carota, pomodoro e 1 uovo
- 1 arancia

venerdì

colazione:
- 1 caffè con latte scremato e dolcificante
- 2 fette scottate di pane di salvato diet
- 2 cditas. di formaggio anco scremato per ungere

pranzo:
- 1 tazza di brodo sgrato
- 2 filetti di merluzzo alla piastra con limone
- 1 porzione media di vegetali lessi
- 1 gelatina diet

merenda:
- té o scacco matto lesso con dolcificante
- 2 scotti di riso con marmellata diet

cena:
- 1 tazza di brodo casalingo di verdure
- 2 peperoni ripieni con spinacio, galoscia e formaggio fresco scremato
- 1 frutta di stazione ad elezione

sabato

colazione:
- té o caffè con dolcificante
- 2 scotti di acqua
- jugo di 1 arancia e 1 pompelmo

pranzo:
- 1 piatto medio di zuppa di verdure casalingo
- 1 insalata di vegetali crudi ortimenti condita con limone
- 1 mela verde

merenda:
- infusiones edulcorato senza limite
- 2 scotti di riso con marmellata diet e con formaggio anco scremato

cena:
- 1 tazza di brodo diet
- 1 medaglione di lombo alla piastra e senza gro
- 1 insalata di vegetali ori
- 1 gelatina diet con pezzi di frutta

enica

colazione:
- infusiones edulcorato senza limite
- 2 scotti di riso con marmellata diet

pranzo:
- 1 tazza di brodo diet
- 1 petto di pollo al forno
- purè di 1/2 zucca
- 1 porzione di conserva di prugne

merenda
- 1 tazza di caffè con latte scremato e dolcificante
- 3 scotti di acqua con marmellata diet

cena:
- 1 piatto generoso di zuppa di verdure casalinga
- 1 insalata media di vegetali lessi

dieta della frutta
entrò di moda agli inizi degli anni 70, con la nascita delle filosofie hippie e contestatrici. la sua base è il consumo di pompelmo o ananas, alternando con altri alimenti.

durata: una settimana
chili persi: da due a tre.

per chi no: persone con infezione urinaria o diabete.
per tre giorni alla settimana si può mangiare solo pompelmo o ananas, in succo o frutta. i quattro giorni restanti si permette un'alimentazione varia, con carne, pesce, uova ed insalata, stufati con molto poco olio. il pompelmo, o l'ananas, deve includersi prostri. non può prendersi zucchero, alcool né te carboniche.

vantaggi:
adeguata per persone capricciose nella sua forma di mangiare. ricca in vitamina c.

inconvenienti:
non deve prolungarsi più di sette giorni, trattandosi di una dieta di poche calorie. il peso perso si recupera con facilità, poiché si perde molto acqua. si tratta di una dieta di semiayuno. il pompelmo è molto ricco in vitamina c, ma un chilo apporta solo 370 calorie.

dieta dell'eliminazione
È giovedì nella notte e ti sei reso conto che il veso che usi in quell'appuntamento tanto atteso il sabato, rimane molto regolato. perché per risolvere quello problema, ti offriamo questa dieta di emergenza che ti farà perdere tra 1/2 e 1 kg, 1 a 2 lbs.) in un giorno.

colazione:
1 o 2 tazze di tè leggero o infusione, gettagli una rondella di limone ed un po' zucchero o miele liquido.
1 succo o succo di frutta naturale: arancia, pompelmo, mandarino, mela, pera.

a calza ani:
1 yogurt naturale scremato.

pranzo:
1 brodo di verdure o tail di frutte o succo di pomodoro.
1 insalata verde condita con yogurt e limone.
1 yogurt.
tè chiaro con limone e molto poco zucchero.

a metà pomeriggio:
1 succo o succo di verdure naturale, freddo o scaldi.

cena:
1 tazza di brodo.
1 verdura al vapore o lessa.
1 insalata verde.
1 infusione.

prima di coricarti
1 frutta o 1 yogurt naturale scremato, se hai appeo.

controindicazioni:
le persone che soffrono di diabete non devono provare questa dieta.

edunet : bocciature - questa volta tocca alla preside

a proposito di qualita’, meritocrazia  e concorrenza tra scuole:

la preside elsa carlini, dell’isuto gastaldi- giorgi di genova, è stata messa in pensione forzata, ossia d´ufficio, dal dirigente scolastico regionale.
l’ex preside lo scorso autunno si era distinta per una iniziativa che fece scalpore. nella sua scuola aveva formato una cle composta da 15 allievi tutti ripetenti e tutti stranieri, figli di immigrati latino-americani.
noto tra le competenze del dirigente scolastico di isuto, in questo caso della preside carlini, vi è la formazione delle cli (faccenda spinosa che di solito i presidi delegano molto volentieri ai docenti più gagliardi ed arrembanti che sapientemente dosano i ciucci e i bravi, anche se non sempre con mano equa).
 
le motivazioni della singolarissima decisione della preside furono soavemente snocciolate dalla medesima: “far recuperare i bocciati, e dare una risposta all’utenza che, altrimenti, si sarebbe rivolta ad una scuola privata”
il fatto si commenta da solo? niente affatto.
la guida della scuola è&ip; complessa; per usare un aggettivo tornato di moda.
questa complessità è l'inevitale conseguenza di un intreccio di problemi diversi: la didattica, la disciplina, l’apprendimento, le verifiche, le metodologie, i rapporti tra docenti, i rapporti docente-alunno, l’efficacia della dirigenza, la motivazione allo io e all’impegno, la professionalità degli insegnanti, l’interazione con il territorio, le aspettative delle famiglie; e potremmo continuare. ma soprattutto la scuola è un’isuzione educativa.
insomma insegnare non è esaminare pratiche di pensione e fare il preside non è dirigere un qualsiasi ufficio.
di solito robuste dosi di esperienza, competenza accompagnate da un equilibrio illuminato riescono a far marciare benino le cose.
ma attenzione a intervenire con i bulldozer nella realtà scolastica.
la sindrome “elsacarlini” si potrebbe diffondere: in fondo lei voleva solo recuperare i bocciati ed adeguarsi alle richieste dell’utenza entrando in competizione con gli esamifici privati.
facile, no?
ma tutto questo chi lo sa?

pubblicato da mariaserena | commenti


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macedonia alla sfida

per quanto riguarda la macedonia dobamo dire che secondo la decisione della commissione elette statale ani si torna a votare in 195 dei 2.976 seggi nei quali erano state sospese le operazioni di voto a causa delle irregolarità che si erano verificate durante le elezioni legislative del primo giugno.
le elezioni legislative anticipate che si sono svolte in macedonia due settimane fa sono state vinte dai conservatori del primo ministro uscente, nikola gruevski mentre le votazioni sono state caratterizzate si sa da violenze che hanno provocato un morto e una decina di feriti, seguiti poi da una cinquantina d’arrestati di membri dei due pari albanesi piu importanti della macedonia.
anche se gli episodi hanno messo in difficoltà il processo di integrazione euro atlantica  del paese, c’e’ chi prevede che anche durante le votazioni di ani potranno verificarsi nuovamente incidenti. secondo questi opinioni, riportate da vari organi di informazione questo potrebbe succedere poiché alcuni pari politici della macedonia sono legati a diversi servizi segreti stranieri.
secondo i m media il premier uscente e riconfermato, nikola gruevski, si è incontrato con il presidente del paro democratico degli albanesi, mendu thaci, per discutere sulle elezioni di ani e della situazione generale politica in macedonia. in effetti, le elezioni di ani saranno molto importanti per il futuro del paese. thaci, prima delle elezioni del primo giugno scorso aveva affermato chiaramente che solo l’ingresso della macedonia nella nato potrebbe salvare il futuro dello stato macedone.
ricordiamo che in occasione del vertice della nato a bucarest, all'inizio di aprile, il governo greco aveva bloccato l'apertura dei negoziati d’adesione della macedonia all'alleanza atlantica e si è mostrato deciso a mantenere questa posizione finché il problema del nome della macedonia non sarà risolto.
questo è il testo relativo di una parte della corrispondenza realizzato per il programma "paggio a sud est" di radio radicale, [ sabato 14 giugno]  

pubblicato da arturnura | commenti


                                   

gli alimenti e loro clificazione
gli alimenti possono clificarsi in pani e cereali, leguminose o legumi, tuberi e rizomi, frutta e verdure, carne, pesce, uova; latte e derivati, gri ed olii, e zuccheri, confetture e sciroppi.

il gruppo di pani e cereali include il grano, riso, mais e miglio. sono ricchi in amidi e cosuiscono una fonte facile e presa diretto di somministrazione di calorie. benché la proteina non abbondi dei cereali integrali, la gran quanà che si consuma apporta quanà significative, le quali, tuttavia, devono completarsi con altri alimenti ricchi in proteine per ottenere tutti gli aminoacidi essenziali. la farina di grano anco ed il riso raffinato sono in nutrienti, ma, tutti i cereali interi che trattengono il germe e la cappa esterna dal seme, il grano ed il riso apportano fibra al corpo: le vitamine b tiamina, niacina e riboflavina, ed il minerale zinco, rame, manganese e molibdeno.

i legumi o leguminose abbracciano un'ampia varietà di fagioli o ebree, piselli o piselli, lenticchie e grani, e perfino l'arachide. tutti essi sono ricchi in amido, ma apportano abbastanza più proteina che i cereali o tuberi. la proporzione ed il tipo di aminoacidi delle leguminose è simile a quelli della carne. spesso le sue catene di aminoacidi completano a quelle del riso, il mais ed il grano, che cosuiscono gli alimenti basilari di molti paesi.

i tuberi ed i rizomi includono vari tipi di papa o patata, la manioca ed il taro. sono ricchi in amido e relativamente in proteina, ma apportano gran varietà di vitamine e minerali.
la frutta e verdure sono una fonte diretta di molti minerali e vitamine che mancano nelle diete di cereali, specialmente la vitamina c degli agrumi e la vitamina a proveniente dal carotene delle carote e verdure con foglia. nelle verdure sono presenti il sodio, cobalto, cloro, rame, magnesio, manganese, fosforo e potio. la cellulosa delle verdure, quasi impossile da digerire, proporziona il supporto necessario per fare pare il cibo per il tratto digestivo. molte delle vitamine più fragili idrosoluli si trovano nelle frutte e verdure, ma si rovinano con gran facilità con l'eccesso di cottura.
la carne, il pesce e le uova apportano tutti gli aminoacidi essenziali di che il corpo ha sogno per emblare le sue proprie proteine. la carne contiene un 20 percento di proteina, 20 percento di gro e 60 percento di acqua. le viscere sono fonti ricche in vitamine e minerali. tutti i pesci trattengono un'alta percentuale di proteine, e gli olii da alcuni di essi sono ricchi in vitamine d ed a. il chiara dell'uovo è la forma più concentrata di proteina che esiste.
il latte ed i suoi derivati includono il latte intero, il formaggio, lo yogurt ed i gelati, tutti essi conosciuti per la sua abbondanza in proteina, fosforo e specialmente calcio. anche il latte è ricco in vitamine ma non contiene ferro e, se è pastorizzata, non ha vitamina c. benché il latte sia essenziale per i bamni, il suo eccessivo consumo da parte degli i può produrre acidi gri insaturi che si aculano nel sistema circolatorio.
i gri ed olii includono il burro, burro, sebo ed olii vegetali. tutti essi hanno un alto contenuto di calorie, ma, a parte il burro ed alcuni olii vegetali quello di palma, contengono pochi nutriente.
gli zuccheri, confetture e sciroppi si consumano in grandi quanà in alcuni paesi, dove cosuiscono una gran parte del sedimento di idrati di carbonio. il miele e lo sciroppo di acero sono composti di più di un 75 percento di zucchero e contengono pochi nutriente. il consumo eccessivo di zucchero provoca carie.

indicazioni dietetiche
in generale, gli scienziati raccomandano la cosa seguente: mangiare alimenti vari; mantenere il peso ideale; evitare l'eccesso di gro ed olii, gre sature e colesterolo; mangiare alimenti con sufficiente amido e fibra; evitare l'eccesso di zucchero e sodio, e, in caso di bere alcool, farlo moderatamente.

nutrienti essenziali
i nutrienti si clificano in cinque gruppi principali: proteine, idrati di carbonio, gri, vitamine e minerali. questi gruppi comprendono un totale approssimato di tra 45 e 50 sostanze che gli scienziati considerano essenziali per mantenere la salute ed una crescita normale. a parte l'acqua e l'ossigeno, includono anche circa otto aminoacidi cosuenti delle proteine, quattro vitamine liposoluli e dieci idrosoluli, circa dieci minerali e tre elettroliti. benché gli idrati di carbonio siano una fonte di energia, non si considerano essenziali, poiché per questo fine possono trasformarsi proteine.